椰香芒果西米露

原料

西米: 100g, 牛奶: 400ml, 椰漿: 200ml, 煉乳: 適量, 芒果: 1個

步驟

1準備牛奶400ml,煉乳,椰漿200ml

2白西米100g,用清水浸泡半個小時

3將熱水燒開倒入白西米

4在有點白點的時候熄火,悶20分鐘,還是有白點的話再加入冷水煮沸,再熄火,直到西米變成透明

5將椰漿,牛奶,煉乳調好

6西米變成透明了

7再將切好的芒果和西米露調好的椰汁牛奶放一塊就做好了


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