原料

牛油果: 1個， 刺身三文魚: 300g， 檸檬: 半個， 黑胡椒碎: 適量， 芥末: 適量， 壽司醬油: 適量

步驟

1牛油果，三文魚切塊。

2方法一（清爽口味）：擠上檸檬汁，撒上黑胡椒碎，開吃。

3方法二：（刺身口味）配芥末和醬油。

小技巧

牛油果皮越深就越熟。發黑就是壞了。儘量選書一點的，口感更好。 我比較細化芥末版的。