簡介

這款點心不含黃油、食用油或任何形式的脂肪，簡直可以說是無脂肪的。既不很乾又不太濕， 口味很好！如果想有點甜味，上面灑點糖霜就行了！

原料

糕點配料：，自發粉255克，砂糖100克，鹽1/2茶鑰匙，肉桂粉1茶匙，脫脂奶340毫升，大香蕉2個，壓成泥，蘋果2個，去皮去籽，切碎，切碎的橙皮1湯匙，香草精1茶匙，糖霜配料：，砂糖50克，水3湯匙，肉桂粉1/2茶匙

步驟

1.烤箱預熱到攝氏180度。在糕點烤盤裡抹好油， 或排列好幾個糕點紙杯。 2.用一個大碗，將麵粉、100克糖、鹽和1茶匙肉桂攪拌好。再加牛奶、香蕉、蘋果、橙皮和香草精攪拌均勻。把拌好的漿到進準備好的糕點烤盤裡。 3.在預熱好的烤箱裡烤到金褐色，大約要烤25到30分鐘。可以把刀或烤肉扦插到糕點中心，如果拿出來不沾渣就說明烤好了。 4.在烤糕點的同時， 按下面的方法做糖霜。 5.用一個小平底鍋把糖和水攪拌好，煮1分鐘左右到沸騰。把煮好的糖漿刷到烤熟的糕點上，最後在上面撒點肉桂粉就做好了。