原料

肋排: 400克， 土豆: 1個， 豆豉: 1勺， 蔥末: ， 薑片: ， 蒜末: ， 料酒: ， 生抽糖:

步驟

1備料

2切配

3所有材料一起腌制4小時 放入油和生粉拌勻

4土豆去皮切塊放盤中

5排骨放土豆上 水開蒸40分鐘

6即可