釀雞翅

原料

雞翅: 6隻, 米飯?: 2碗, 紅蘿蔔半根,芝士腸1條: , 馬蘇里拉奶酪: 少量, 鹽,生抽,蚝油,燒烤醬: 少量

步驟

1把雞翅的骨用小刀起骨

2把紅蘿蔔小火炒香,芝士腸切碎,奶酪放入米飯中

3自己喜歡什麼味道,自己把它調出來(生抽,蚝油,鹽)

4把調好的米飯釀入雞翅里

5封口?用牙籤把雞翅口封上

6進烤箱(上、下火?190度烤35分鐘)

7中途把拿出來刷蜂蜜(3隻)另外三隻刷烤烤醬?

8烤箱底端要放個托盤,免得把烤箱底部搞髒

9出烤箱???

10開吃

小技巧

每個人的烤箱脾氣都不一樣喔,我是烤了35分鐘,這次奶酪沒有放得太多???所以沒有起絲??失敗


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