牛油果燕窩奶昔

原料

牛油果: 2個, 奇異果: 半個, 藍莓: 幾顆, 燕窩: 2克, 酸奶: 1瓶, 冰糖: 適量

步驟

1把燕窩丟進裝水的玻璃容器里,浸泡3個小時,泡發後洗乾淨燉煮30分鐘(出鍋前10分鐘加入冰糖)

2把牛油果、奇異果切片待用

3把所有的水果放進料理機里,倒入酸奶

4開啟料理機,把水果打成汁

5把打好的牛油果奶昔倒入少女粉的杯紙里

6放上我們的燕窩

7用洗乾淨的薄荷葉點綴就大功告成啦!

小技巧

打汁的時候稍稍打久一點,口感會更綿滑哦!


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