黃心地瓜120g，綿糖40g，麥芽糖20g
1.削去黃心的外皮，將其切成片狀，然後洗凈放入鍋中蒸熟 2.趁熱用木鏟將1搗成泥狀 3.將黃心地瓜泥放入鍋中，再加入綿糖炒至蒸發一些水分 4.再加入麥芽糖炒勻 5.將4繼續炒至不粘手停火冷卻，即可使用