花膠筒: 4隻， 牛奶: 250ml， 棗: 6顆， 枸杞: 適量， 龍眼燈籠肉: 6顆， 冰糖: 適量
1花膠泡發。詳細泡發方法請看我另外一篇「烏雞瑤柱燉花膠」裡面有寫。
2切件。
3放入花膠和少量的水（圖片多了一點）開始燉。燉到首次沸騰就加入牛奶和其餘所有食材。因為我這個最短的模式都是2個半小時，所以不要等它到時間，自己看著燉個1-1.5個小時就差不多。
4煮好之前的最後15分鐘加入冰糖，利用溫度幫助冰糖快點融化。不要一次加太多，因為龍眼肉和紅棗已經有甜度，稍微加多就會太甜了，不要問我怎麼知道的。
5找一個漂亮的甜品盅裝起來吧
6這是沒喝完的 放涼了之後成了奶皮凍～可見膠質滿滿哦～