桂圓: 顆2， 冰糖: 適量， 羅葉: 適量， 花椒: 適量， 鹽: 少許， 紅棗: 顆6
1將嫩薑切塊，烏雞切塊。
2加水，加花椒羅葉，燉鍋熬2小時。
3出鍋前15分鐘，加鹽少許，冰糖適量。
4出鍋，完成。
嫩薑不需要很薄，鹽不要太多。