地瓜小麻團

原料

地瓜糯米粉,白糖,芝麻

步驟

1.地瓜蒸熟、壓成泥 2.加入白糖(視自己喜甜程度加,我加了很少,因為用的是紅芯地瓜本身就比較甜),攪拌均勻,加入糯米粉 3.揉成均勻的麵糰 4.搓成小圓球 5.滾上芝麻 6.依次都做好 7.鍋中放油,燒熱,將小麻球放入鍋中,轉小火,炸至表面金黃小麻團浮起來即可,撈出放在放有廚房紙的盤中。就可以吃了哈。一口一個,慢慢享用吧


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