無敵好吃豆豉燉豬大腸

原料

豬大腸: 一大條, 豆豉: 適量, 蒜蓉: 適量, 薑蓉: 適量, 醬油: 適量, 油: 適量

步驟

1豬大腸洗凈!要里里外外反反覆復洗乾淨噢! 洗好的豬大腸放進開水裡燙到變色盛出 切小塊,小塊更容易軟一些

2豆豉薑蓉蒜蓉混合

3砂鍋內放油,爆炒豆豉薑蓉蒜蓉,接著放豬大腸

4然後倒入醬油,清水適量。蓋鍋小火燜一個多小時,收汁出鍋!

小技巧

配料切碎點比較好吃。煮的越久越入味越好吃。醬油看著點放,太咸不好吃。不用加鹽了哦


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