原料

黑豆: 一抓， 花生: 一抓， 核桃: 兩顆， 豆渣，玉米面，麵粉比例: 1:1:2， 白糖: 適量， 酵母: 100g原料配1g， 紅棗: 數顆

步驟

1      平時我是喜歡用紅棗泡水，加入黑豆，花生，核桃，芝麻打豆漿，堅持三個月，就可看見自己頭髮烏黑靚麗！為了不讓窩窩頭長得太黑，所以這次豆漿沒有加入芝麻！       黑豆，花生，核桃打豆漿，取渣，加入玉米面和麵粉，白糖融於溫水加入酵母，和面至麵糰光滑，放入烤箱發酵半小時！第一次發酵後取出揉搓數分鐘，做成底部中空的圓錐形麵糰，頂部放一小塊紅棗，造型後發酵15分鐘，上鍋大火蒸15分鐘，關火燜三分鐘即可！       一般打一次豆漿的豆渣配比可以做十來個窩窩頭，吃不完冷藏，吃的時候拿出來加熱！方便又健康！

2成品

3配上豆漿