黃瓜: 根， 米飯: 適量， 肉鬆: 適量， 紫菜: 適量， 壽司醋: 適量， 火腿: 1根， 沙拉醬: 適量， 芥末: 適量
1準備材料，有專門壽司條，黃瓜、火腿切條。（我爸沒明白我的意思，幫我切的火腿太短了，但影響）
2將海苔鋪在竹簾上。
3將冷米飯和壽司醋按5:1的比例拌勻後鋪在海苔上，壓實。
4將準備好的火腿，黃瓜，壽司條，肉鬆放在鋪好的米飯上。然後用竹簾卷壽司，再用刀沾水後切。
5完成，擺盤，放好蘸料。
可根據自己口味加壽司醋，卷的時候竹簾小心不要卷進去。