米血

原料

三層肉: 200g, 蝦皮: 50g, 糯米: 500g, 蔥頭: 100g

步驟

1除鴨血以外材料全炒香

2拌入鴨血,再加一勺地瓜粉

3高壓鍋40分鐘

4冷冷卻後,切片。燉排骨湯

小技巧

火鍋湯料。或燉排骨湯。


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