培根芝士烤鱷梨

原料

鱷梨: 1個, 培根: 2片, 千島醬: 2勺, 黑胡椒: 少許, 馬蘇里拉芝士: 適量

步驟

1鱷梨對切,去核,用勺子挖出果肉。皮留下,做盛器。

2鱷梨果肉壓成泥,也可以切1厘米見方的丁。培根切1厘米大小。鱷梨、培根、千島醬、黑胡椒充分混合。

3內容裝入果皮。

4鋪上芝士,220度烤5-10分鐘,至芝士溶化。


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