高筋麵粉: 300g， 即發乾酵母: 3g， 牛奶: 140g， 雞蛋: 1個， 細砂糖: 40g， 鹽: 3g， 黃油: 25g， 淡奶油: 65g
1麵包材料混合揉成團，放置溫暖的地方發酵，發麵團，然後排氣，平均分成兩份，壓扁擀開，與吐司模同寬，捲起排進模具，放置溫暖濕潤的地方進行二次發酵，直到滿模，表面刷雞蛋液
2烤箱預熱170度，下層，烤35-40分鐘。過程中看上色狀況適時加蓋錫紙
3切片食用