原料

排骨: ， 海帶: ， 生薑: ， 鹽:

步驟

1排骨洗凈後用沸水過一下，再用冷水洗凈

2干海帶用水發脹，洗乾淨表明的粘液

3鍋內放水和一塊拍碎的姜，煮沸後加入排骨和海帶，水開後轉小火燉1個小時，加鹽調節鹹淡即可