紅薯350克，糯米粉140克，白糖30克，餡料225克左右
1.紅薯切成塊，蓋上蓋，放微波爐里轉4-5分鐘。取出壓成泥 2.加入糯米粉和白糖 3.揉成麵糰 4.將麵糰和餡料分成15份。取其中一份麵糰，裡面壓出一個小洞 5.再包入豆沙餡 6.包好。外面壓上白芝麻 7.放平底鍋中半煎半烙熟即可