玉米澱粉: 85克， 低筋麵粉: 85克， 黃油: 80克， 糖粉: 65克， 鹽: 一小撮克， 熟蛋黃: 2個
1黃油室內軟化
2打散至蓬鬆，加入鹽和糖粉繼續打發，直到黃油順滑，蓬鬆發白狀態。
3熟蛋黃曬入黃油內，翻拌，融合到一起。
4低粉和澱粉混合後篩入到打發好的黃油內。
5揉成麵糰。按每個5克的小面球分好，用拇指按出紋路。
6烤箱中層，上下火十五分鐘，我們的瑪格麗特小餅乾就烤好了。
這款瑪格麗特小餅乾入口即化，酥的掉渣。特別適合小寶寶做零食。