原料

土豆: ， 豌豆: ， 鱈魚: ， 大米:

步驟

1將大米淘洗乾淨，按照一份大米十份水的比例加入鍋中，大火煮開後轉小火，等熬制的大米開花變軟糯之後關火，這個比例熬出來的粥就是十倍粥

2熬粥的同時將土豆和豌豆切成小塊，另外單獨切一片土豆，蒸魚的時候墊在鱈魚下面可以吸收腥味

3將鱈魚洗凈，用廚房紙吸干表面水分

4將土豆豌豆和鱈魚上鍋蒸製十分鐘左右（如製作食材分量較多可延長蒸製時間）

5根據寶寶食量將粥、土豆、豌豆和鱈魚按照1:1:1:1的比例用料理棒或其他工具打成糊狀，穀物的比例也可適當增加

小技巧

1. 食材用量可根據自家寶寶食量進行調節，如媽媽需要提前為寶寶準備食物，可以將薯類豆類肉類等食材單獨蒸煮並打泥冷凍，吃的時候與粥、麵條、米糊等一同加熱即可 2. 市面上有很多「假鱈魚」選購時最簡單的辦法是看鱈魚的價格，真正的銀鱈魚每斤價格一般在100元以上，購買也可以通過各大生鮮電商平台，一般可以買到品質非常不錯的鱈魚，購買後可根據寶寶食量，切成小塊單獨冷凍。 3. 媽媽們可以根據自己家寶寶的月齡調節粥的顆粒，6-7月齡適合細滑糊糊，8-9可選擇粗顆粒，在打一些的寶寶可將食材切成碎一同煮制