石斑魚、龍蝦、青蝦、章魚足、三文魚、東風螺、火龍果、黃米、南瓜、百合、小米、海參: 各樣適量
1花開富貴蝦
2黃米八寶飯
3蘆筍香煎三文魚
4姜蔥炒波士頓龍蝦
5章魚足刺身
6聚寶盆
7小米燉遼參
8南瓜百合
9清蒸帝王蟹
10清蒸石斑魚
11雕花擺盤
12白蘿蔔蓮花
13黃瓜花
14炸丸子
15羊肉胡蘿蔔餃子
16年夜飯