秋刀魚: 3條， 鹽: 適量， 大蒜: 適量， 黑胡椒: 適量， 檸檬片:
1將秋刀魚收拾乾淨備用。
2秋刀魚用大蒜、鹽和黑胡椒，塗抹均勻，蓋上保鮮膜腌制10分鐘。
3麥子廚房烤肉機預熱完成後，放入秋刀魚，蓋上上蓋，烘烤5分鐘。 不需要刷油噢！皮脆內嫩的，哎！
4搭配檸檬汁是標配，我還喜歡蘸芥末和醬油混合的醬油食用。
5來，乾了這碗米飯。