豬肉: 適量， 糯米粉: 適量， 薑末: 適量， 味極鮮醬油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量
12肥8瘦豬肉剁碎，薑末用壓蒜器壓出薑汁滴入肉餡，加鹽，雞精可加可不加，抓勻
2糯米粉加冷水和勻，不粘手即可，接下來就開始包了
3燒一鍋肉湯，把煮好的湯圓倒入肉湯。即可