原料

當歸1錢，黃芪2錢，雞腿1隻，水4碗

步驟

1.先將雞腿洗凈並切塊。出水。 2.再將雞腿放入水中，以大火煮開。 3.接著放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。

小技巧

當歸補血，黃耆補氣，女人只要氣血通順，月經即會正常，亦可促進乳腺分泌健全。