木耳雞湯

簡介

上周去了一趟俄爾則俄,把我累得半死.所以周一晚上一回到家,先洗個澡.再出門辦點事.結果想買便當又忘了.回家邊啃蘋果邊翻冰箱.裡面還凍著半隻雞.要補一下咯.於是拿出木耳.大蔥.枸杞.雞肉就開始動咯.

原料

雞,木耳枸杞,蔥白段,姜,水,醬油,蔥花

步驟

1.雞肉先飛了一道水再入鍋中. 2.泡好的木耳.枸杞,加上蔥白段.姜入鍋中一起同煲. 3.加上八分滿的水加壓.這樣不浪費資源哈. 4.煲好的雞湯.還好.雞肉取出蘸醬油.很本味的.雞湯再用來做成雞湯飯.加點點蔥花.美味.


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