咖喱肉乾

原料

瘦肉: , 咖喱粉: , 生抽: , 老抽: , 料酒: , 糖: , 鹽: , 黑白鬍椒粉: , 辣椒粉:

步驟

1瘦肉洗凈切小塊

2淖去血水

3放入電飯煲中

4倒入所的調料

5拌勻

6平常煮飯鍵煮熟,最後進行味道調整

7轉烤箱,100度100分鐘

8轉微波爐,中高火叮幾次(視乾濕度而定)

小技巧

干一點容易保存,濕的就要趕緊的吃完


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