原料

南瓜: ， 酵母: ， 麵粉: ， 酵母: ， 糖:

步驟

1將南瓜蒸熟，攪爛

2加入麵粉、酵母和糖，和面，發酵。整個過程除了溶解酵母用一點溫水外，不再加水。

3饅頭揉好後醒發片刻，大火燒開後蒸15-20分鐘，然後靜置數分鐘，拿出晾涼。

4以前做蛋糕剩的可可粉，做了些裝飾，做裝飾的包了紅糖，閨女喜歡吃糖包。