原料

番茄: 4個， 雞蛋: 3個， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 酒: 少許

步驟

1將雞蛋打勻加入酒再放入少量的水最後放入切好的蔥花，先炒雞蛋

2將切好的番茄放入鍋中炒，加少許的水，快熟之前放入炒好的雞蛋，適量的放入鹽

3出鍋