無糖豆漿: 170ml， 淡奶油: 30ml， 吉利丁粉: 5g， 水: 25g， 細砂糖: 15g， 椰蓉: 適量
1將黃豆提前6~8小時浸泡
2準備好九陽豆漿機
3將黃豆清洗乾淨放入，加入適量水，選擇乾濕豆功能製作
45g吉利丁粉加25g涼白開泡發
5取170ml熱豆漿和30ml淡奶油加入細砂糖攪拌均勻
6將泡發好的吉利丁隔熱水融化，倒入豆漿內攪拌均勻
7再將豆漿液倒入盒子內放入冰箱冷藏至凝固即可
8凝固後將豆漿凍切小塊，裹上椰蓉即可