豆漿雞絲烏冬面

原料

無糖豆漿: 300ml, 清水: 少許, 胡蘿蔔: 半根, 香菇: 兩朵, 小青菜: 三棵, 雞腿: 一個, 烏冬面: 一包, 鹽: 一茶勺, 雞精: 少許

步驟

1將黃豆提前浸泡6~8小時

2準備好九陽豆漿機

3將黃豆清洗乾淨倒入九陽豆漿機內,加入適量水,選擇乾濕豆功能進行製作即可~

4將雞腿焯水切絲,胡蘿蔔切絲,香菇切片,小青菜清洗乾淨

5鍋內倒入少許橄欖油,倒入胡蘿蔔絲和香菇翻炒

6然後加入300ml豆漿和少許清水煮開

7最後放入烏冬面煮2分鐘左右,再放入青菜和雞絲煮一分鐘,加入一茶勺鹽和少許雞精調味即可

8美味哦


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