![](/images/node/18/180856.webp?1638101168)
原料
食材:梅乾菜肉: , 食材:蝦皮: , 食材:餃子皮:
步驟
1步驟一:把梅乾菜、肉末、蝦皮、豆瓣醬、醬油、老酒、少量白糖攪拌均勻。
![](/images/seq/53/532750.webp?1638148645)
2步驟二:取一張餃子皮,在上面鋪上肉餡,在餃子皮周圍抹上清水。再用另一張餃子皮蓋上,周圍捏緊。
![](/images/seq/53/532751.webp?1638148645)
3步驟三:平底鍋放入少量豬油,預熱,擺上迷你麥餅,兩面煎至金黃就OK了!
![](/images/seq/53/532752.webp?1638148645)
食材:梅乾菜肉: , 食材:蝦皮: , 食材:餃子皮:
1步驟一:把梅乾菜、肉末、蝦皮、豆瓣醬、醬油、老酒、少量白糖攪拌均勻。
2步驟二:取一張餃子皮,在上面鋪上肉餡,在餃子皮周圍抹上清水。再用另一張餃子皮蓋上,周圍捏緊。
3步驟三:平底鍋放入少量豬油,預熱,擺上迷你麥餅,兩面煎至金黃就OK了!