原料

棒骨: 一根， 菌菇: 50g， 鹽: 少許， 生薑: 3片， 蒜: 2瓣

步驟

1棒骨讓賣家剁成小塊，做一鍋水，把棒骨焯一下，去血水，然後取出棒骨備用。

2把十全菌菇干取出50g左右，泡入水中10分鐘，多洗幾遍，避免裡面有沙子。

3把焯好的棒骨放入砂鍋，泡發好的十種菌也放進來，再放3片姜，2瓣蒜，注入適量的清水，開始煲湯～煲大約1個多小時即可。最後關火，加入適量鹽，開喝～

小技巧

這款湯濃郁味美，菌菇的香味，完美的深入到了湯中。菌菇對身體好～這款湯一周喝一次，提高免疫力的。