吐司: 4片， 凍蝦仁: 10個， 玉米粒: 一小把， 大紅椒: 1/4個， 西蘭花: 一小朵， 馬蘇里拉奶酪: ， 番茄醬:
1紅椒、西蘭花切小顆粒，和玉米一起入開水焯一下，開水裡面加少許鹽和油。 蝦仁解凍後用白鬍椒、料酒腌一會兒，然後入開水焯一下。
2烤箱200度預熱。 吐司抹上一層番茄醬，然後擺上濾干水分的蔬菜和蝦仁，撒上奶酪。可以再磨一點黑胡椒碎在奶酪上面。
3入烤箱中層烤10-12分鐘
4看得見的美味
蔬菜和蝦仁可以頭天晚上處理好。 烤箱烤的時候可以去洗漱，洗漱完正好烤好。