蘿蔔絲海麻線包子

原料

蘿蔔3個(中等): 根, 海麻線2斤: , 豬肉一斤: 克, 蝦皮少許: , 蔥花、薑末(自定多少): , 鹽、味素、料酒、胡椒粉、油: 適量, 麵粉(自定多少): 克, 水: 克

步驟

1蘿蔔搽絲

2熱水灶一下,去去蘿蔔的辣味

3瀝干水,切碎

4洗凈海麻線,切碎

5絞肉

6肥肉單獨絞(煉豬大油)

7煉的肥肉粒留著備用,豬大油倒出留著以後做菜再用

8肉調味,加料酒、鹽、味素、胡椒粉、蔥姜

9蝦皮用水泡泡,撈出瀝干

10燙麵,(面約一半用開水燙,剩下用冷水或面)

11揉成麵糰,醒20分鐘左右

12把所有的備料放在一起,再次調味(調味前倒些油)

13擀皮(皮不用太大)

14包好包子

15包子出鍋

小技巧

開鍋大約15---20分鐘起鍋!


相關菜譜

  • 蘿蔔絲包子
  • 蘿蔔絲包子
  • 蘿蔔絲包子
  • 蘿蔔絲海蠣子包子
  • 蝦皮蘿蔔絲包子
  • 蘿蔔絲兒粉條包子
  • 三色蘿蔔絲包子
  • 海蝦蘿蔔絲湯
  • 發麵蘿蔔絲脂渣包子
  • 海白蝦燉蘿蔔絲
  • 牛肉蘿蔔包子
  • 蘿蔔粉絲包子
  • 羊肉蘿蔔包子
  • 蘿蔔粉絲包子
  • 瓜絲包子
  • 青蘿蔔粉條包子
  • 牛肉蘿蔔餡包子
  • 憑感覺之蘿蔔絲海蝦湯
  • 蘿蔔海梭魚湯
  • 海蝦煮蘿蔔
  • 醬香味全麥蘿蔔絲肉塊包子
  • 蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子
  • 蘿蔔羊油渣渣包子
  • 豬肉旱蘿蔔大包子
  • 蘿蔔絲餅
  • 涼拌蘿蔔絲
  • 蘿蔔絲餡餅
  • 蘿蔔絲餅
  • 涼拌蘿蔔絲
  • 蘿蔔絲餅
  • 蘿蔔絲湯
  • 涼拌蘿蔔絲
  • 蘿蔔絲餅
  • 蘿蔔絲餅
  • 蘿蔔絲餡餅