大頭菜: , 毛豆彩椒(紅黃青): , 香豆腐乾: , 鹽: , 雞精: , 香油:
1毛豆剝後後放入蒸鍋蒸20分鐘
2把毛豆拿出放涼備用
3把大頭菜清洗一下
4把大頭菜切成細丁
5彩椒切成丁
6上次我說香豆腐乾,有人說沒見過,看看圖片,也切成丁
7熱鍋後加油
8先放入大頭菜丁炒出香味
9加入豆腐乾丁
10加入蒸熟的毛豆
11加入少許鹽
12加入三勺水繼續翻炒讓食材相互入味
13加入彩椒丁
14淋上香油
15加入一點雞精就大功告成了啊