辣雞肉披薩

原料

麵餅: , 麵粉: 100g, 酵母 鹽: 各一克, 糖: 5g, 水: 62, 油: 4g, 腌雞肉: , 雞胸肉: 看你吃多少, 洋蔥: 同上, 郫縣豆瓣醬: , 辣椒粉: , 料酒: , 蚝油: , 鹽 花椒粉 胡椒粉: , 其他: , 馬蘇里拉芝士: , 玉米粒: , 甜辣醬/番茄醬:

步驟

1麵餅材料混一起 揉成團後 加油 揉好 蓋上保鮮膜 等發

2腌雞肉料 混在一起 就行了 對少自己看著來 多腌會 我至少腌一頓飯的間隔

3面發好 擀成你想要的形狀 放在烤盤裡 扎眼 放一邊 烤箱200度 預熱 然後把雞肉稍微炒一下 不用熟 表面變白就行了

4面上抹上醬 撒點馬蘇里拉 然後把肉和玉米粒撒上去再鋪一層芝士 烤吧…


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