原料
意式奶油霜: 100g， 裱花釘: 1枚， 裱花嘴: wilton101／352 ／2， 食用色素: 黃色、綠色適量， 油紙: 3cm見方若干， 海綿杯子蛋糕: 若干
步驟
1取適量奶油霜裝入101裱花嘴（五瓣花顏色可根據喜好自己調色），我用了淺黃色。 裱花釘上抹適當奶油霜後固定油紙，開口大的那面花嘴朝下，在12點方向的中心位子起，逆時針緩緩轉動裱花釘，同時右手輕輕擠出奶油霜並上下適當起伏，保證花瓣的外圍有圓弧狀。
2第一片花瓣完成大概是這個樣子（一定要注意5等分花瓣的大致大小）
3三瓣完成後基本保證花瓣達整朵花的一半。
4第五片花瓣注意要把花嘴稍微立起來一些，這樣才保證和第一片花瓣較為自然的過渡。
5用wilton2號花嘴裝入與五瓣花顏色較為搭配的花心顏色（我用的墨綠色），輕輕擠出小點點綴在花朵中央。
6一個中號的杯子蛋糕上大致需要15朵五瓣花，擠完後放入冰箱冷凍5分鐘（便於裝裱在蛋糕上）。手快的孩子趁花朵硬硬的時候直接用手擺在杯子蛋糕上吧～ 最後的最後就是填洞啦，花朵之間的空隙就用裝有352號裱花嘴的綠色奶油霜擠出葉子，成品是不是很可愛的樣子。
小技巧
寫完我發現甜品裝飾很難寫教程，有時間給大家上視頻，便於交流分享咯，謝謝！
