炸雞翅&洋蔥圈 土豆條

原料

雞翅根: , 洋蔥: , 土豆: , 雞翅腌料: 料酒 鹽 胡椒 辣椒面 蔥姜, 雞蛋: 兩個, 麵粉 澱粉: 比例2:1, 最後蘸料: 東北張家蘸料 番茄沙司

步驟

1腌制雞翅一小時以上 用料酒 鹽 胡椒 辣椒麵 蔥姜

2雞蛋打散 加白鬍椒 麵粉澱粉混合

3洋蔥切一厘米圈圈

4腌好的雞翅 沾麵粉 再沾雞蛋糊 再來遍麵粉 洋蔥圈 也是 來三遍

5炸兩遍 就是炸 撈出 在炸

6土豆不用裹三層 直接炸 配可樂 啤酒 啦啦啦

7快動手 做美食吃

小技巧

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