菠菜: 一把， 雞蛋: 兩個， 洋蔥粒: 少許， 甜椒粒: 少許， 香腸: 一根， 芝士片: 一片
1鍋燒熱後抹一點點油，放入菠菜
2雞蛋和其他材料一起打勻 加點鹽，倒入菠菜鍋里
3蓋上蓋子 小火燜熟
4最後撒點芝士 用餘熱燜化，出鍋！ 撒點胡椒或番茄醬什麼的 隨意！早餐解決！高蛋白！