香芹雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 1個， 麵粉: 兩勺， 香芹葉子: 一小嘬， 鹽: 少許

步驟

1香芹葉切碎備用，麵粉分次少量一點點加水稀釋

2稀釋好下入整隻雞蛋，下去香芹葉碎，攪拌均勻

3熱鍋涼油，將打好的麵糊，倒在平底鍋中，轉動鍋讓其成圓圓的餅狀

4煎至兩年金黃，出鍋裝盤，即食

小技巧

一定要小火?慢煎 孩子吃只放少許鹽

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