原料

雞腿肉: ， 嫩豆腐: ， 雞蛋: ， 西紅柿、黃瓜、茼蒿: ， 蔥、姜: ， 白鬍椒、鹽:

步驟

1食材洗凈，準備齊全；

2鍋內做開水，加入蔥、姜、雞腿肉、西紅柿煮開；

3放入黃瓜、嫩豆腐，再打入雞蛋；

4最後放入茼蒿，以鹽、白鬍椒調味即可。