新鮮百香果: 7~8個， 檸檬: 1個， 冰糖: 270g， 蜂蜜: 300g
1先將百香果外皮用清水洗乾淨，檸檬用少許鹽清洗外皮上的臘，然後擦乾備用。
2切開百香果用勺子取汁，檸檬切片，去核（不然會苦）
3好了！準備工作都做好了，我們就要開始燉啦！?
4除了蜂蜜不放，將百香果汁和檸檬依次放入燉盅內，然後放入備好的冰糖，覆蓋在上面，蓋上蓋子選擇燉品這就開始了，不用加一滴水哦！（如果沒有燉盅的也可以放在容器里上面蒙上保鮮膜，保鮮膜上用牙籤戳些孔，隔水燉至琥珀色，就OK啦）。
5燉好以後先放涼，然後再把蜂蜜慢慢的倒入混合，攪拌幅度不要太大，不然會起小泡泡的，影響美觀。（我用的是自家釀的蜂蜜，所以有結晶）
6混合好以後，就裝瓶冷藏吧！喝的時候來兩勺，記住用溫水沖飲哦！不能用開水，會破壞它的營養。
7特別喜歡這種密封罐。