麵粉: 135克， 玉米面: 65克， 棗: 10顆， 葡萄乾: 30克， 杏仁: 10克， 核桃: 50克， 水: 適量， 泡打粉: 2克， 酵母: 3克
1準備所需的堅果材料，將棗去核留肉。
2核桃用平底鍋焙一下擀碎，其他食材用溫水洗凈控干。
3混合均勻
4將麵粉，酵母，泡打粉混合，活好面後分成3等份
5擀成三個大小相同的餅（照虛了，不好意思）
6把餅直接鋪在籠屜上，然後撒堅果，適當放幾顆冰糖。
7以此類推鋪第二層、第三層
8第三層上面撒黑芝麻
9水開上屜蒸15分鐘即可。筋道，口感豐富。