姜: 2， 醬油: 適量， 大蒜: 一條， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 蒜: 2瓣， 雞腎: 3-7個， 雞精。: 適量， 澱粉: 適量， 蚝油: 適量
1洗乾淨。非常乾淨
2切片
3放料酒、雞精、醬油。澱粉，
4蒜切碎
5切碎
6放油
7放姜蒜大蔥。有味道出來放肉
8放肉。炒
9會有水。
10放蚝油
11放大蔥
12好了
大蔥辣眼睛。小心點