原料

白芝麻醬: 一小勺， 黑芝麻粉: 三小勺， 花生: 幾粒， 蔓越莓: 一小把， 黑胡椒粉: 一點點（可無）， 義大利混合香草: 一點點（可無）， 椰蓉: 一點點（可無）， 檸檬汁: 幾滴（必不可少）， 檸檬皮屑: 四分之一個檸檬（必不可少）， 春餅餅皮: 一張

步驟

1買來的春餅皮加熱入盤

2在春餅皮三分之一處用芝麻醬畫一條線，沿著線加入主料黑芝麻粉，熟的烤花生仁與蔓越莓，將調味料義大利混合香草黑胡椒與椰蓉撒入。調味料可DIY成各種自己喜歡的。點睛之筆來了，磨點檸檬皮屑撒上去，並依各人接受程度淋入幾滴檸檬汁。

3將卷餅卷好，開吃。一口不要太秀氣，要不沒法均勻感受餡料的層次感，個人認為三分之一比較合適。卷好之後的圖沒了。因為太好吃沒顧上拍照餅已經在肚子裡啦，哈哈哈。

小技巧

簡單來講就是芝麻粉是主料，輔料堅果可以換成自己喜歡的。各種香料也依個人口味添加。但檸檬汁檸檬皮屑蔓越莓是使整個堅果餡料不膩且保持清新甘甜的點睛之筆，建議最好保留。enjoy～