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高湯
碧綠豌豆泥
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簡介
咸鮮清香、色澤碧綠。
原料
鮮
豌豆
600克,黑
糯米
30克,高湯
步驟
1、將黑糯米泡漲蒸熟待用,鮮豌豆去皮打泥待用。 2、另起鍋將豬油、豌豆泥下鍋加湯,煮稠吃味,起鍋裝盤,撒上蒸熟的黑糯米即成。
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