生食版松露巧克力

原料

可可粉: 1湯匙, : , : , :

步驟

1材料: 核桃50克 去核椰棗30克 可可粉1湯匙 龍舌蘭糖漿1茶匙 椰子油(需隔水加熱成液態)1茶匙 香草精1/4茶匙

2另外準備調味用的粉:可可粉、椰蓉

3先把核桃放入破壁機內打成粉

4再加入其餘材料打成細碎狀,把混合物倒入碗內

5取15克,放在保鮮膜上。(每個15克,以上材料的量可以做5個,還剩少許)

6把保鮮膜收口,擰緊成球型

7放入椰蓉中滾動,製成椰子味的松露巧克力

8放入可可粉中滾動,製成可可味的松露巧克力

小技巧

「Joanne愛素食」公眾號分享健康素食菜譜和健康知識,歡迎關注。 最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物,最好的醫生是自己。 愛自己愛家人,從飲食開始。


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