木瓜: 1個， 細砂糖: 2大勺， 魚膠粉: 2勺， 純牛奶: 200毫升
11、 木瓜去皮、去核。
22、 魚膠粉與細砂糖混合拌勻。
33、 加入牛奶加熱。冷卻到40度左右，倒入木瓜內。
44、 放入冰箱，冰兩個小時後可以裝飾