皮蛋: 3個， 蒜: 兩瓣， 青辣椒: 半個， 蔥: 半根
1皮蛋剝好切成塊
2將辣椒切成小塊，蔥蒜切小塊。將切好的材料放進一個小碗，放鹽，味精，13香，然後到醋
3用飯勺燒點油，油熱到入調好的汁子裡
4均勻的澆在皮蛋上就好了