排骨: 16塊小排， 八角: 1個， 香葉: 1片， 桂皮: 一小塊， 玉米: 2個， 薑片: 適量， 蔥: 適量
1準備一顆八角 一片香葉 一小塊桂皮 切好薑片（怕腥可以多點姜） 蔥段（長一點） 玉米切成小段 或者大一點再切兩半（事實證明自己想豎切兩半很困難?）刀舉高一點切下去一步到位！
2鮮排骨放入沸水中焯水 重新煮開後盛出排骨
3玉米 排骨 薑片 香料一起放入鍋中 加入沒過玉米和排骨的水 大火煮開轉小火 一直煮起步1小時
4蔥段晚點放因為容易煮爛 也可以出國前放點嫩豆腐煮煮
5出鍋前可以放點香菜 看個人喜好
不喜歡香料味可以不放或者再少點～ 配料用量可以自己適當調整